Jag har lyckats, jag har faktiskt lyckats....

Försökte att efterlysa mönstret på swallowtail shawl, men ingen nappade, jag väntade, säkert  i 24 timmar..........

Och sedan tog jag det stora steget och beställde från USA, ville berätta, men var inte säker på att jag hade gjort rätt, och idag, hade jag fått post, maken ringde, lätt exalterad, och sa att jag hade fått ett brev från USA, jaha, sa jag, lite nonchalant så där, är det ett tjockare kuvert ?, typ, eller är det ett brev, Hmmm fick jag till svar, jaså är det stick-o-virk, han hajade rätt snabbt eller hur.....

Men jag var fortfarande inte helt säker på att jag hade gjort rätt, men faktiskt det var rätt tidning. Så nu, har jag också mönstret på swallowtail shawl. Jag har tittat och beundrat, länge, länge, den är så fin, fastän jag tydligen, ligger flera år efter alla andra, det bryr jag mej inte om.

Som sagt, livet leker.

I eftermiddag gjorde jag ett recept som jag har hittat i aftonbladet. Maken jublade, så här kommer det :

Gratinerad blomkål med tomatsallad      4 port

800 gr blomkål

150 gr rökt skinka

20 cm purjolök

riven ost

3 msk strimlad basilika

0,5 dl grädde

salt

peppar

Tomatsallad:

Tomater

2 msk olivolja

Värm ugnen till 225 gr.

Koka upp rikligt med vatten

Skölj blomkålen och dela i buketter, sjud ett par minuter.

Strimla skinkan, skiva purjon fint, strimla basilikan.

Blanda skinka, purjon, osten, basilikan och grädden till en röra. Smaka av med salt och peppar.

Lägg upp blomkålen in ugnsfast form skeda över skinkröran, Gratinera i ca 10 min. Fixa tomatsalladen under tiden. Skiva tomaterna salta och droppa över olivolja. Lite strimlad basilika eller någon annan ört.

Ett gott vin till, är inte helt fel.

Smaklig måltid.

Ska jag vara riktigt ärlig, så tyckte jag inte att dominosockarna  var så där jättefina, men de såg ut att vara en riktig utmaning.  Och för en som bara har stickat en prov med dominorutor, så lite spännande är det.

 Ett litet tips, om du har tänkt ge dig i kast med dessa, sticka med 6 strumpstickor och 5 nystan. Men sticka inte runt på alla rutorna, utan fram och tillbaka, en ruta i taget, då blir det inte lika mycket garntjorv. Det är nämligen det som jag tycker är värst. Och välj ett garn och en färg som du gillar, i mitt fall blev det "glass-färger". Se tidigare inlägg. Nu närmar jag mig hälen med stormfart, och då blir det spännande.  Men en sak, det är vansinnigt roligt att sticka dominorutor, det är inte sista gången för min del.

Nu är jag helt klar med Stella`s Rasor edge sockorna, mönstret var helkul att sticka, kan verkligen rekommenderas. Tyvärr så lyckades jag att göra dem för stora, igen.

Om någon med skostorlek 40-41 är intresserad av dessa, så ta kontakt med mej, jag är öppen för olika lösningar, byte till annat sockgarn t ex..

Jag har börjat sticka "sockor med dominorutor" från Drops. Verkligen helkul, men vilka tjorvar det blir på garnet.

Måste dela med mej, jag har fått tips på en efterrätt/godis som är helt sagolik. Det är "Plazas favoritefterrätt" varm chokladbakelse.

250 gr 70 % -ig choklad

250 gr smör

3 dl socker

4-5 ägg

2 dl mjöl

Smöra ca 25 aluminiumformar och ströa med strösocker. Smält smör och choklad tillsammans i vattenbad eller micro. Vispa ägg och socker, vänd ner varm choklad. Sikta mjölet och rör försiktigt. Fyll formar och ställ i frysen. Grädda innan servering i 180 gr i ca 15-20 min. Servera med fin vaniljglass, hallonsås och tärnad mango....

Det är inte dumt att hitta dessa i frysen, kanske när gästerna tittar in helt plötsligt,eller efter en grillmiddag till sommaren.

De smakar helt gudomligt gott!!!

Så här ska det se ut, rosa garn!!!!

3 nystan Fabel i rosa beställt från Carinas garner, det ska kanske bli sockor i dominostickning. Jag har kollat in Drops mönster, och har testat att sticka en dominoruta, inte helt enkelt, men det funkar säkert...

Kid mohair har jag köpt på Tradera, tänkte mej en sjal, men det kan lika gärna bli ett par vantar, vi får se.

Nu har jag tagit kort av Ikarussjalen. Jag är riktigt nöjd, den är precis lagom stor. Och dessutom har jag gjort  ett klipp på Tradera, en kjol i linne i precis samma grönfärg som sjalen. Sommaren kan komma....jag är beredd...